METabolic EXplorer et Roquette annoncent conjointement une étape majeure dans le cadre du premier de leurs deux partenariats exclusifs ; le programme L-Méthionine.
La Méthionine est un acide aminé essentiel à l'alimentation des volailles et des porcelets. Cet acide aminé est fabriqué aujourd'hui via des processus chimiques, à partir de propylène, un dérivé du pétrole. Le marché mondial de la méthionine, pour la nutrition animale, s'élève, en 2009, à 2.2 milliards de dollars pour 600 ktonnes.
"Les performances obtenues avec le bioprocédé développé par METabolic EXplorer ont permis la production de lots de L-méthionine en quantité suffisante pour initier les premiers tests zootechniques sur des poulets. En effet, les résultats obtenus ont démontré une efficacité nutritionnelle au moins égale à la DL-Méthionine fabriquée aujourd'hui par voie pétrochimique. Ces tests consistent notamment à comparer la croissance des poulets sur une période de quelques semaines", explique le groupe.
En parallèle de ces tests zootechniques, des tests d'homologation réglementaires vont débuter afin d'assurer par la suite la commercialisation de cet acide aminé.